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Semaine 1 : menus d’Automne

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Liste de 14 repas variés pour une semaine complète de recettes d’Automne pour manger de saison, sain et gourmand.

  1. Panisses à la sauce tomates avec sa salade verte
  2. Escalopes de poulet, salade de carottes râpées, oranges et raisins secs, gratin duo de choux (brocoli et chou-fleur)
  3. Blanquette de dinde, riz basmati, salade d’endives, avocat, noix et champignons
  4. Poisson blanc (cabillaud) au court bouillon, brocoli et pommes de terre vapeur
  5. Saumon grillé, riz basmati, crème au citron, crudités du maraîcher
  6. Crêpes au sarrasin, jambon, fromage, oeuf et salade verte
  7. Lentilles vertes aux saucisses
  8. Steaks haché, salade de betterave, avocat, radis
  9. Terrine de soja soyeux, petits pois, carottes
  10. Pâtissons farcis (riz et chair à saucisses)
  11. Œufs brouillés, jardinière de légumes (petits pois, carottes, pommes de terre)
  12. Soupe de légumes de saison
  13. Chou rouge cuit aux châtaignes et aux pommes
  14. Velouté de poireaux, pommes de terre
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